AuteurDedey08Choucroute au boeuf
500 g De boeuf hachés
2 qts Gousses d'ail
3 c-à-s De chapelure
500 g De chou a choucroute
250 ml De silvaner
1
Mixer le bœuf haché avec l'ail et la chapelure pour former des boulettes.
2
Faire cuire le chou à choucroute dans l'Incroyable Cocotte avec le vin.
3
Faire cuire les boulettes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
4
Ajouter les boulettes dans la choucroute.
Ustensiles
Ingrédients
500 g De boeuf hachés
2 qts Gousses d'ail
3 c-à-s De chapelure
500 g De chou a choucroute
250 ml De silvaner