AuteurMaalouuxRecette simple et équilibrée pour une personne
1 Chou fleur déjà cuites à la vapeur
150 g De petits pois
3 Côtelettes d’agneau
20 g De beurre
3 pincées D’herbes de Provence
1
Dans la Fabuleuse, faire fondre le beurre avec un filet d’huile d’olive.
2
Faire revenir les côtelettes d’agneau sur chaque face, parsemée d’herbes de Provence.
3
Ajouter quand la viande a bien saisi, les petits pois préalablement égouttés, puis des petits bouquets de chou-fleur.
4
Faire cuire encore 10 minutes avec le couvercle.
Bon appétit !
Ingrédients
1 Chou fleur déjà cuites à la vapeur
150 g De petits pois
3 Côtelettes d’agneau
20 g De beurre
3 pincées D’herbes de Provence