AuteurMaalouuxDélicieuse recette d’œufs à la truffe un peu remixé pour changer les saveurs
3 Œufs
50 ml De crème fraîche
20 g De parmesan râpé
1 pincée De brisure de truffe
1
Battre les œufs dans un bol avec du sel et du poivre.
2
Faire chauffer l'Incroyable Poêle sur feu doux, ajouter les œufs, et mélanger doucement à l’aide de 2 baguettes pendant 5 minutes, jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
3
Incorporer la crème, le parmesan et la truffe, puis mélanger encore.
4
Servir immédiatement avec un bon morceau de pain.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
3 Œufs
50 ml De crème fraîche
20 g De parmesan râpé
1 pincée De brisure de truffe