AuteurLounah09Une subtile association de la poire et du fromage
2 Poires Conférence
120 g De fourme d’Ambert
4 c-à-c De miel
4 c-à-c D’huile d’olive
1 Poignée de noisettes concassées
Thym, poivre
1
Laver les poires, les couper en deux dans le sens de la hauteur.
2
Ôter les pépins délicatement avec une cuillère et déposer les demi poires dans la Fabuleuse.
3
Arroser chaque moitié d’une cuillère à café d’huile d’olive et de miel.
Poivrer et parsemer de thym.
4
Déposer les morceaux de fromage puis les noisettes concassées.
5
Cuire au four à 200° pendant 20 minutes environ.
6
Surveiller la cuisson, le fromage doit être fondu mais pas coloré.
Servir tiède avec du pain grillé.
Ingrédients
2 Poires Conférence
120 g De fourme d’Ambert
4 c-à-c De miel
4 c-à-c D’huile d’olive
1 Poignée de noisettes concassées
Thym, poivre