Gratin de pâtes au Boursin

AuteurLounah09
Vote0.0DifficultéFacile

Simple et délicieux !

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins
 300 g De pâtes Penne, coquillettes ou fusilli
 150 g De jambon blanc
 150 g De Boursin ail et fines herbes
 200 ml De crème liquide entière
 50 g De fromage râpé
 Sel et poivre du moulin
 1 à 2 cuillères à soupe de chapelure (Facultatif pour gratiner)
1

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, 2 minutes de moins que le temps indiqué sur le paquet (elles finiront de cuire au four).
Les égoutter et réserver.

2

Dans une casserole à feu doux, faire chauffer la crème liquide avec le Boursin, jusqu’à ce qu’il soit bien fondu et que la sauce soit lisse.
Ajouter du sel et du poivre selon votre goût

3

Dans La Fabuleuse, mélanger les pâtes, la sauce au Boursin, et les morceaux de jambon.

4

Saupoudrer de fromage râpé et de chapelure (facultatif, pour un dessus croustillant).

5

Enfourner à 200°C (chaleur tournante) pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et gratiné.

6

Ajouter quelques légumes comme des épinards, des courgettes râpées ou des champignons poêlés pour équilibrer.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 300 g De pâtes Penne, coquillettes ou fusilli
 150 g De jambon blanc
 150 g De Boursin ail et fines herbes
 200 ml De crème liquide entière
 50 g De fromage râpé
 Sel et poivre du moulin
 1 à 2 cuillères à soupe de chapelure (Facultatif pour gratiner)
Gratin de pâtes au Boursin

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