AuteurNina BoutaouiVoilà une recette de one pot gnocchi hyper simple à réaliser avec le Plat à Four Ajustable au poulet curry, poireaux et épinards.
250 g de gnocchi
1 poireau
150 g d'épinards
150 g de blanc de poulet
2 c-à-s de curry en poudre
1 gousse d'ail
1 c-à-s de moutarde
250 ml de crème liquide
½ bouquet d'estragon
50 g de parmesan
100 g de comté
Sel
Poivre
1
Emincer l'ail, l'estragon et le poireau finement. Découper le poulet en morceaux.
2
Préchauffer le four à 180°C.
3
Placer le séparateur au 2/3 du Plat à four ajustable.
4
Dans la plus grande partie du plat, ajouter les épinards, les poireaux, le poulet, le curry, saler et poivrer et mélanger. Ajouter ensuite les gnocchi, l'ail, la moutarde, la crème liquide, le parmesan et l'estragon. Remuer encore une fois.
5
Terminer en saupoudrant le dessus du plat avec le comté rapé.
6
Enfourner pendant 25 minutes.
7
Sortir du four et mélanger pour obtenir une sauce bien crémeuse. Déguster aussitôt !
Ustensiles
Ingrédients
250 g de gnocchi
1 poireau
150 g d'épinards
150 g de blanc de poulet
2 c-à-s de curry en poudre
1 gousse d'ail
1 c-à-s de moutarde
250 ml de crème liquide
½ bouquet d'estragon
50 g de parmesan
100 g de comté
Sel
Poivre