Poêlée de pommes de terre et choux de Bruxelles

AuteurLounah09
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Délicieux

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 500 g De choux de Bruxelles
 500 g De pommes de terre
 1 Oignon
 1 Gousse d’ail
 2 c-à-s D’huile d’olive
 Thym
 Sel, poivre
1

Éplucher les choux de Bruxelles, les plonger 15 mn dans l’eau bouillante salée.
Pendant ce temps, émincer l’oignon et l’ail.

2

Éplucher les pommes de terre, les rincer et les sécher. Les couper en gros cubes.

3

Faire chauffer l’huile d’olive dans la Fabuleuse et faire revenir les pommes de terre avec l’oignon, l’ail et le thym pendant 10/15 mn jusqu’à obtenir une jolie coloration.

4

Ajouter les choux de Bruxelles préalablement égouttés. Saler, poivrer et continuer la cuisson 15 mn couvert.
Servir bien chaud.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 500 g De choux de Bruxelles
 500 g De pommes de terre
 1 Oignon
 1 Gousse d’ail
 2 c-à-s D’huile d’olive
 Thym
 Sel, poivre
Poêlée de pommes de terre et choux de Bruxelles

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