AuteurLounah09Cette délicieuse recette de quiche à la viande hachée et aux légumes, devrait plaire à toute la famille.
600 g De steak haché
1 c-à-s D’huile d’olive
750 g De légumes grillés surgelés
70 g De concentré de tomate
2 c-à-s De persil ciselé
300 ml De lait
3 Œufs
100 g De gruyère râpé
Sel, poivre
Muscade
Épices italiennes
1
Saisir la viande hachée dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive, ajouter les légumes, les épices et le concentré de tomate.
Saler, poivrer et cuire quelques minutes. Ajouter le persil.
Arrêter la cuisson et laisser refroidir.
2
Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait, saler, poivrer et ajouter la muscade.
Mélanger avec la viande et les légumes refroidis.
Parsemer de fromage râpé.
3
Cuire 35/40 mn à 200°
Ingrédients
600 g De steak haché
1 c-à-s D’huile d’olive
750 g De légumes grillés surgelés
70 g De concentré de tomate
2 c-à-s De persil ciselé
300 ml De lait
3 Œufs
100 g De gruyère râpé
Sel, poivre
Muscade
Épices italiennes