Gratin de chou-fleur et saumon

AuteurDite35
Vote0.0DifficultéFacile

Gratin de chou-fleur et saumon

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 1 chou-fleur
 2 gros pavés de saumon
 Béchamel
 100 g Gruyère râpé
 Sel , poivre
1

Cuire dans la Fabuleuse à la Vapeur le chou-fleur.
-

2

Passer à la poêle sans matière grasse le saumon côté peau.

3

Faire une béchamel

4

Mettre tous les ingrédients dans la Fabuleuse.
Mettre un peu sel et poivre si besoin. Mélanger.

5

Parsemer de gruyère râpé et faire gratiner à 250°C pendant 20 -25 minutes.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuissonRégime

Ingrédients

 1 chou-fleur
 2 gros pavés de saumon
 Béchamel
 100 g Gruyère râpé
 Sel , poivre
Gratin de chou-fleur et saumon

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