AuteurPatouCompotée de fraises
500 g Fraises Couper en petits morceaux
50 g SucrePoudre
1 c-à-s Jus de citron
1
Laver et équeuter les fraises, puis les couper en petits morceaux.
2
Mettre les fraises dans l’Incroyable Casserole avec le sucre et le jus de citron.
3
Chauffer à feu doux, en remuant régulièrement pour que le sucre fonde et que les fraises commencent à libérer leur jus.
4
Laisser mijoter 10 à 15 minutes jusqu’à obtenir une texture légèrement épaisse (où plus longtemps si vous voulez une compotée très dense).
5
Laisser refroidir avant de déguster.
6
Vous pouvez la conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur dans un pot hermétique.
Excellente sur un petit suisse, un fromage blanc, un yaourt nature selon votre goût.
Délicieux !
Ustensiles
Ingrédients
500 g Fraises Couper en petits morceaux
50 g SucrePoudre
1 c-à-s Jus de citron