Le plein de vitamines !

250 g De chou Romanesco
250 g De haricots verts
250 g De haricots plats
250 g De petits pois Surgelés ou en boîte
2 Échalotes émincées
Ciboulette Ou autres épices selon le goût
2 c-à-s D’huile de tournesol
Sel, poivre
1
Éplucher les légumes, couper en deux les haricots.
2
Dans la Fabuleuse, verser l’huile et faire blondir les échalotes pendant 8 mn.
3
Ajouter les légumes, les herbes, sel et poivre.
Bien mélanger, ajouter un verre d’eau ou de bouillon de légumes, couvrir et cuire à feu moyen 15 mn.
4
Rectifier l’assaisonnement si nécessaire et déguster.
Ingrédients
250 g De chou Romanesco
250 g De haricots verts
250 g De haricots plats
250 g De petits pois Surgelés ou en boîte
2 Échalotes émincées
Ciboulette Ou autres épices selon le goût
2 c-à-s D’huile de tournesol
Sel, poivre