AuteurPatouCuisses de poulet au curry
3 Cuisses de poulet
1 OignonÉmincé
3 Gousses d’ail
1 c-à-s Curry
200 ml Lait de coco
1 c-à-s Huile
Sel-poivre
Persil
1
Faire chauffer l’huile dans La Fabuleuse et faire dorer les cuisses sur toutes les faces. Réserver.
2
Dans la même Fabuleuse, faire revenir l’oignon émincé et l’ail haché.
Ajouter les épices. Ajouter le curry et le lait de coco. Mélanger bien pour libérer les arômes. Remettre le poulet, saler, poivrer.
3
Arroser de temps en temps le poulet avec le jus. Couvrir et laisser mijoter 30 à 40 min à feu doux. Pour détendre la sauce ajouter un petit verre d’eau.
Ingrédients
3 Cuisses de poulet
1 OignonÉmincé
3 Gousses d’ail
1 c-à-s Curry
200 ml Lait de coco
1 c-à-s Huile
Sel-poivre
Persil
Recette très facile merci vivement qu’on déguste