Fricassée de foie avec poivrons et tomates

1 Oignon
4 Poivrons
4 Tranches de foie
1 Bouteille de coulis tomates
1
Faire revenir les poivrons et l’oignon dans La Fabuleuse.
2
Rajouter le foie coupé en morceaux.
Cuire 10/15 mn à couvert.
3
Ajouter la tomate.
Saler et poivrer.
Faire cuire à découvert 30 minutes.
4
Servir avec du riz ou des pâtes.
Ingrédients
1 Oignon
4 Poivrons
4 Tranches de foie
1 Bouteille de coulis tomates



