AuteurCathyPudding fait avec un reste de cacavelli ( gâteau de Paques Corse)
250 g De brioche rassie
500 ml De lait
80 g De sucre
1 Sachet de sucre vanillé
3 Œufs
60 g De raisins
2 Boucons de rhum ambré
30 g De beurre
1 Citron
1
Faire tremper les raisins dans le rhum.
Couper en tranches la brioche.
2
Chauffer le lait dans l’Incroyable Casserole avec les sucres et le beurre.
3
Dès que le sucre est dissout, verser la préparation sur la brioche.
Bien écraser à la fourchette.
4
Battre les oeufs en omelette, ajouter les raisins et le zeste du citron.
Mélanger les 2 préparations.
5
Verser dans un moule à cake.
6
Déposer le moule dans l’Incroyable Plat à Four rempli à moitié d'eau.
7
Enfourner le Plat dans le four préchauffé à 180° pendant 1h.
Ustensiles
Ingrédients
250 g De brioche rassie
500 ml De lait
80 g De sucre
1 Sachet de sucre vanillé
3 Œufs
60 g De raisins
2 Boucons de rhum ambré
30 g De beurre
1 Citron