AuteurPatouPotée
1 Saucisson à cuire
1 Saucisse enroulée
2 Pommes de terreCoupée en gros
2 Carottes Coupées en gros
1 Navet
½ oignon
1 Bouillon cube de légumes
Sel-poivre
Laurier
Cornichons
Moutarde
Herbes de Provence
1
Préparer les légumes. Éplucher les légumes. Couper en gros morceaux.
2
Cuisson de la viande.
Mettre le saucisson et la saucisse dans l’Incroyable Cocotte. Couvrir avec le bouillon de légumes. Ajouter l’oignon et le bouquet garni.
3
Faire cuire 30 minutes à feu doux.
4
Ajouter les légumes.
Ajouter les carottes et le navet
Cuire 20 minutes.
5
Ajouter les pommes de terre
Cuire encore 20 minutes.
6
Finition.
Vérifier que tout est bien tendre.
Saler, poivrer et retirer le bouquet garni.
7
Déguster avec de la moutarde, des cornichons.
Ustensiles
Ingrédients
1 Saucisson à cuire
1 Saucisse enroulée
2 Pommes de terreCoupée en gros
2 Carottes Coupées en gros
1 Navet
½ oignon
1 Bouillon cube de légumes
Sel-poivre
Laurier
Cornichons
Moutarde
Herbes de Provence