Un grand classique à décliner selon les goûts
Portions 6 portions Parts Quart (1.5 portion) Demi (3 portions) Par défaut (6 portions) Double (12 portions) Triple (18 portions) Préparation 15 minsCuisson 45 minsTemps total 1 h 200 g De farine
1 Sachet de levure chimique
3 Oeufs
100 ml De lait
100 ml D’huile Neutre ou olive
150 g De jambon cuit Coupé en dés
150 g De fromage rapé Emmental, comté, gruyère…
Sel, poivre
Herbes aromatiques Ciboulette, thym…
15 Olives vertes dénoyautées Hachées grossièrement
1 Préchauffer le four à 180°C
2 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
3 Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ne pas trop mélanger.
4 Ajouter les dés de jambon les olives et le gruyère râpé à la pâte. Mélanger délicatement.
5 Verser la pâte dans l’Incroyable Plat. Enfourner pendant 40-45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
6 Laisser refroidir le cake dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille. Laisser refroidir complètement.
7 Se déguste chaud ou froid accompagné d’une salade.
Ingrédients 200 g De farine
1 Sachet de levure chimique
3 Oeufs
100 ml De lait
100 ml D’huile Neutre ou olive
150 g De jambon cuit Coupé en dés
150 g De fromage rapé Emmental, comté, gruyère…
Sel, poivre
Herbes aromatiques Ciboulette, thym…
15 Olives vertes dénoyautées Hachées grossièrement
Instructions 1 Préchauffer le four à 180°C
2 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
3 Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ne pas trop mélanger.
4 Ajouter les dés de jambon les olives et le gruyère râpé à la pâte. Mélanger délicatement.
5 Verser la pâte dans l’Incroyable Plat. Enfourner pendant 40-45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
6 Laisser refroidir le cake dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille. Laisser refroidir complètement.
7 Se déguste chaud ou froid accompagné d’une salade.
Cake au jambon, olives et fromage
AuteurLounah09
