AuteurLounah09Gratin de courgettes
1,20 kg De courgettes Coupées en cubes
2 Oignons Émincés
250 g De jambon blanc Coupé en morceaux
200 g De fromage râpé
200 ml De crème Ou moitié crème/lait
3 Oeufs
2 Gousses d’ail
2 c-à-s D’huile d’olive
Herbes de Provence
Sel, poivre
1 Pincée de muscade
1
Préchauffer le four à 180°C.
Laver et couper les courgettes en cubes.
Émincer l'oignon et hacher l'ail.
2
Faire revenir l'oignon et l'ail dans La Fabuleuse avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3
Ajouter les courgettes et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
4
Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche, les herbes de Provence et la muscade.
Saler et poivrer.
5
Verser le mélange œufs-crème sur les courgettes dans La Fabuleuse.
Ajouter le jambon et bien mélanger.
6
Saupoudrer de gruyère râpé.
Faire cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
Ingrédients
1,20 kg De courgettes Coupées en cubes
2 Oignons Émincés
250 g De jambon blanc Coupé en morceaux
200 g De fromage râpé
200 ml De crème Ou moitié crème/lait
3 Oeufs
2 Gousses d’ail
2 c-à-s D’huile d’olive
Herbes de Provence
Sel, poivre
1 Pincée de muscade