AuteurPatouPurée de carottes
500 g Carottes Couper en tronçons
1 Pomme de terreCouper en petits cubes
20 g Beurre
50 ml Crème
Sel-poivre
Cumin
1
Éplucher, laver et couper les carottes et la pomme de terre en morceaux.
2
Mettre les carottes et la pommes de terre dans La Fabuleuse avec de l’eau salée. Couvrir. Laisser cuire 20 minutes. (jusqu’à ce qu’elles soient tendres).
3
Égoutter puis mixer avec le beurre et le lait/crème. Assaisonner avec sel, poivre et épices selon le goût.
4
Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Délicieux !
Ingrédients
500 g Carottes Couper en tronçons
1 Pomme de terreCouper en petits cubes
20 g Beurre
50 ml Crème
Sel-poivre
Cumin