J’accompagne cette recette avec une salade de mâche, du vinaigre de framboises et de l’huile de noix.

4 Tranches de large fumé
300 Coquillettes
50 g Beurre
50 g Roquefort
Poivre
100 ml Crème fraîche
Persil frais
1
Cuire les pâtes dans l’Incroyable Casserole le temps indiqué sur le paquet.
2
Une fois cuites, les égoutter puis ajouter le roquefort, le persil, la crème fraîche.
Bien poivrer.
3
Ajouter le beurre en petits cubes sur la préparation.
4
Ajouter ensuite les tranches de lard et laisser mijoter à feu doux.
Ustensiles
Ingrédients
4 Tranches de large fumé
300 Coquillettes
50 g Beurre
50 g Roquefort
Poivre
100 ml Crème fraîche
Persil frais