AuteurFaBreiZh25Poêlée de légumes pour accompagner viande blanche, rouge ou poisson...
1 CourgetteHerbes de Provence
1 Tomate
2 Fenouils
2 Oignons rouges
3 Gousses d'ail
1
Peler les oignons rouges et les gousses d'ail. Émincer finement les fenouils et couper en cube la courgette et la grosse tomate.
2
Commencer par faire rissoler les oignons dans La Fabuleuse, ajouter ensuite le fenouil émincé et couvrir durant une petite vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.
3
Passé ce délai, ajouter la courgette, la tomate et l'ail émincé. Saler et poivrer selon votre goût.
4
Couvrir à nouveau et laisser mijoter à couvert une dizaine de minutes.
5
Votre poêlée est prête à être dégustée.. Bon appétit !
Ingrédients
1 CourgetteHerbes de Provence
1 Tomate
2 Fenouils
2 Oignons rouges
3 Gousses d'ail