AuteurPatouCabillaud à la bordelaise
2 Dos de cabillaud frais
2 c-à-s Chapelure
1 Gousse d’ail hachée
Persil haché
20 g Beurre
Sel-poivre
Quartier de tomates
Jus de citron
1
Préchauffer le four à 200°C. Mélanger la chapelure, l’ail, le persil et le beurre fondu.
2
Déposer le cabillaud dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, saler et poivrer légèrement.
3
Répartir la préparation bordelaise sur le poisson. Ajouter des quartiers de tomates
4
Enfournez 15 à 20 minutes selon l’épaisseur du poisson.
5
Servir avec un filet de citron, du riz, des pommes de terre vapeur ou des haricots verts.
Ustensiles
Ingrédients
2 Dos de cabillaud frais
2 c-à-s Chapelure
1 Gousse d’ail hachée
Persil haché
20 g Beurre
Sel-poivre
Quartier de tomates
Jus de citron