Un fond de tarte à base de riz pour changer !

400 g De riz cuit
40 g De parmesan
100 g De Coppa
500 g De tomates cerises
250 g De mozzarella
2 c-à-s D’huile d’olive
Sel, poivre
Épices mélange italienOu thym, herbes de Provence…
1
Préchauffer le four à 180° Verser le riz cuit, le parmesan et un filet d’huile dans le Formidable Plat à Tarte. Bien mélanger.
2
Aplatir avec le dos d’une cuillère en remontant bien sûr les bords. Cuire 15 mn au four.
3
Laver et essuyer les tomates cerises, les couper en deux dans un petit saladier. Ajouter 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel, poivre et le mélange italien.
4
Mélanger et répartir sur le fond de tarte. Ajouter la coppa coupée en morceaux, puis la mozzarella .
5
Enfourner pendant 30 mn.
Ustensiles
Ingrédients
400 g De riz cuit
40 g De parmesan
100 g De Coppa
500 g De tomates cerises
250 g De mozzarella
2 c-à-s D’huile d’olive
Sel, poivre
Épices mélange italienOu thym, herbes de Provence…