AuteurLaure3905Recette light, parfait pour l'été
2 courgettes
125 g mozzarella
50 g bacon
200 g tomates pelées concassées
huile d'olive
fleur de sel
poivre
1
Couper les courgettes en deux. Creuser l'intérieur des courgettes à l'aide d'une petite cuillère.
2
Faire précuire les courgettes à la vapeur dans le Panier Vapeur de La Fabuleuse pendant 2 à 3 minutes.
3
Verser les tomates concassées dans la poêle et faire réduire à feu doux une dizaine de minutes puis saler.
4
Ajouter un peu de fleur de sel au fond des courgettes. Remplir chaque courgette de sauce tomate.
5
Recouvrir de mozzarella puis de morceaux de bacon puis mozzarella. Cuire au four 15 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
2 courgettes
125 g mozzarella
50 g bacon
200 g tomates pelées concassées
huile d'olive
fleur de sel
poivre