AuteurCathyPréparation des farcis de fleurs de courge pour l'hiver.
Se congèle très bien
20 Fleurs de courgettes
400 g de chair à saucisse
1 oeuf
100 g de bruccio passuou du bruccio en saison
fromage râpé
pain trempé dans le laitenviron 3 tranches
1 boîte de tomacoulis
Basilic
1
Chauffer le tomacoulis dans l'Incroyable Casserole avec quelques feuilles de basilic.
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2
Dans un saladier, mélanger la chair à saucisse, le bruccio, le cantal, l'œuf, le basilic ciselé et le pain trempé mixé.
3
Remplir les fleurs et les déposer dans l'incroyable Plat à four légèrement huilée.
4
Verser sur les fleurs la sauce tomate et quelques feuilles de basilic..
5
Enfourner dans le four préchauffé à 170° pendant 30 minutes.
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Ingrédients
20 Fleurs de courgettes
400 g de chair à saucisse
1 oeuf
100 g de bruccio passuou du bruccio en saison
fromage râpé
pain trempé dans le laitenviron 3 tranches
1 boîte de tomacoulis
Basilic