AuteurLounah09Gratin de courgettes et viande haché
500 g De viande hachée
320 g De boulgour
2 Courgettes
1 Oignon
600 g De sauce tomate au basilic
Thym, herbes de Provence…
Huile d’olive
1 Poignée de fromage râpé
1
Préchauffer le four à 180°. Dans la Fabuleuse, faire bouillir 700 g d’eau salée, Ajouter le boulgour et cuire jusqu’à absorption complète.
2
Verser dans l'Incroyable Plat à four et tasser légèrement.
3
Verser un peu d’huile dans La Fabuleuse Poêle et faire blondir les oignons émincés. Ajouter la viande hachée et cuire 8 mn. Saler et poivrer.
4
Verser sur le boulgour en répartissant bien.
5
Toujours dans la Fabuleuse, faire revenir les courgettes coupées en petits cubes avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les herbes, saler et poivrer.
6
Verser la sauce tomate et laisser mijoter 10 mn.
7
Déposer les courgettes mijotées sur la viande. Parsemer de fromage râpé et enfourner 30 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
500 g De viande hachée
320 g De boulgour
2 Courgettes
1 Oignon
600 g De sauce tomate au basilic
Thym, herbes de Provence…
Huile d’olive
1 Poignée de fromage râpé