Recette légère et excellente

800 g Courgettes
2 Oeufs
100 ml Lait écrémé
1 c-à-s D'huile d'olive
70 g Farine
1 c-à-c Levure chimique
5 g Sel
25 g De parmesan râpé
1
Préchauffer le four à 180C. Mélanger la farine, la levure, le sel. Creuser un puits et verser les oeufs battus, le lait et l'huile.
2
Mélanger au fouet en incorporant la farine dans le liquide pour ne pas créer de grumeaux.
3
Laver les courgettes et les couper en fines lamelles.
4
Ajouter les courgettes à la pâte et mélanger.
5
Verser dans le Formidable Plat à tarte. Saupoudrer de parmesan.
6
Enfourner 45 minutes. Déguster chaud ou froid. Bon appétit !
Ingrédients
800 g Courgettes
2 Oeufs
100 ml Lait écrémé
1 c-à-s D'huile d'olive
70 g Farine
1 c-à-c Levure chimique
5 g Sel
25 g De parmesan râpé