AuteurJoséphine MauvisseauUn gâteau au chocolat ultra fondant, simple et rapide à préparer dans le Formidable Plat à Tarte. Parfait pour une pause gourmande ou un dessert à partager… à condition d’arriver à attendre qu’il refroidisse !
400 g de chocolat pâtissier
200 g de beurre
100 g de farine
6 œufs
200 g de sucre
1
Préchauffer le four à 180 °C.
2
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux ou au bain-marie ou au micro-ondes.
3
Mélanger les œufs, le sucre et la farine dans un saladier.
4
Ajouter le mélange chocolat et beurre fondu et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
5
Verser la préparation dans le Formidable Plat à four.
6
Enfourner pendant environ 15 à 25 minutes, selon le fondant souhaité. Attention, il cuit encore un peu après la cuisson.
7
Laisser tiédir avant de servir et déguster encore légèrement fondant.
Ustensiles
Ingrédients
400 g de chocolat pâtissier
200 g de beurre
100 g de farine
6 œufs
200 g de sucre