AuteurCelinebhn59Recette équilibrée super vite préparée ou peut se faire à toutes les sauces
200 g FarinePossible de faire moitié farine blanche et moitié farine plus complète (avoine, épeautre, sarrasin…)
2 qts Œufs
300 ml Lait entier
1 qt Petite courgetteOu autre légumes : tomates
1 pincée Assaisonnement (selon le légume choisi) : sel, poivre, paprika, cumin, origan, basilic, ail…
2 c-à-c Fromage type parmesan ou gruyère
1
Verser la farine dans un saladier et y creuser un puits. Casser les œufs dans le saladier.
2
Verser progressivement le lait tout en mélangeant.
3
Ajouter la courgette ou les tomates, bien lavées et coupées en morceaux. Mixer le légume dans la pâte à crêpes.
4
Ajouter le fromage et assaisonner.
5
Cuire la pâte dans l’Incroyable Poêle Plancha. Y ajouter la garniture de votre choix : un œuf, du fromage de chèvre, de la mozzarella, du jambon, etc.
Ustensiles
Ingrédients
200 g FarinePossible de faire moitié farine blanche et moitié farine plus complète (avoine, épeautre, sarrasin…)
2 qts Œufs
300 ml Lait entier
1 qt Petite courgetteOu autre légumes : tomates
1 pincée Assaisonnement (selon le légume choisi) : sel, poivre, paprika, cumin, origan, basilic, ail…
2 c-à-c Fromage type parmesan ou gruyère