Choux de Bruxelles

Égoutter bien les choux de Bruxelles. Faire revenir les lardons dans la Fabuleuse 3–4 min. Réserver .
Ajouter l’oignon émincé et le beurre, puis laisser dorer. Réserver.
Ajouter les choux de Bruxelles et faire revenir 8 à 10 min, en les retournant délicatement pour qu’ils prennent une jolie coloration.
Rajouter les lardons et les oignons puis remuer doucement. Ajouter la crème, le poivre et une petite pincée de muscade.
Laisser mijoter 3–4 min à feu doux. Pour encore plus de goût, ajouter 1 petite cuillère de moutarde dans la crème. ( facultatif ).
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