AuteurKate2020Avec une salade iceberg aux amandes
1 Pâte brisée au beurre
4 Petites aubergines
3 Oeufs
100 g Fourme d’ambert
4 Tomates vertes
Sel
Poivre
200 ml Crème fraîche liquide
1
Battre les oeufs dans un saladier. Saler, poivrer et ajouter la crème fraîche.
2
Couper les aubergines et les tomates en petits morceaux.
3
Déposer la pâte dans La Fabuleuse. Ajouter les aubergines et ensuite les œufs battus.
4
Incorporer la fourme d’Ambert..
5
Enfourner La Fabuleuse à 200 degrés pendant 30 mn environ
Ingrédients
1 Pâte brisée au beurre
4 Petites aubergines
3 Oeufs
100 g Fourme d’ambert
4 Tomates vertes
Sel
Poivre
200 ml Crème fraîche liquide