AuteurPatouRiz à la tomate
250 g Riz
1 Oignon + 1 gousse d’ailÉmincés
400 g Tomates concassées
1 c-à-s Huile d’olive
400 ml Bouillon de légumesRajouter de l’eau si nécessaire
Paprika, herbes de Provence, sel-poivrePersil, basilic
1
Dans la Fabuleuse, mettre l’huile, l’oignon émincé et l’ail. Faire revenir 5 min à feu moyen, en remuant.
2
Ajouter le riz cru et mélanger bien jusqu’à ce qu’il soit translucide. Verser 450 ml d’eau ou de bouillon. Couvrir et laisser cuire 18 à 20 min à feu doux, en remuant une ou deux fois.
3
Ajouter les tomates, le paprika, les herbes, le sel et le poivre. Mélanger bien. Couper le feu et laisser reposer 5 min à couvert.
4
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Ingrédients
250 g Riz
1 Oignon + 1 gousse d’ailÉmincés
400 g Tomates concassées
1 c-à-s Huile d’olive
400 ml Bouillon de légumesRajouter de l’eau si nécessaire
Paprika, herbes de Provence, sel-poivrePersil, basilic