AuteurKate2020On peut remplacer les olives vertes par des olives noires
2 Cuisses de poulet fermier
Olives vertes dénoyautées
Citron confit
Gingembre
Curcuma
Sel
Poivre
Coriandre
Huile d’olive
Ail frais
Oignon rouge
1
Faire revenir à l’huile d’olive, l’ail et les oignons dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter le poulet et le faire légèrement dorer.
3
Ajouter le curcuma, la coriandre, le gingembre, le sel et le poivre.
4
Verser un fond d’eau et laisser mijoter environ 35 à 40 minutes.
5
Ajouter les olives puis le citron confit en petits morceaux vers la fin de la cuisson.
Ustensiles
Ingrédients
2 Cuisses de poulet fermier
Olives vertes dénoyautées
Citron confit
Gingembre
Curcuma
Sel
Poivre
Coriandre
Huile d’olive
Ail frais
Oignon rouge