AuteurBandB19Riz sauté aux protéines de soja
100 g De protéine de soja sèche
3 œufs
100 g De petits pois congelés
1 Gousse d’ail
1 Échalote
Sauce soja
Huile d’olive
200 g De riz cru
1
Faire revenir l’échalote et l’ail dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox avec un filet d’huile.
2
Dans un bol mettre les protéines de soja et ajouter de l’eau bouillante. Laisser pendant 10 min puis les essorer et les ajouter aux échalotes.
3
Faire dorer et ajouter ensuite les petits pois encore congelés. Sur le côté de la Poêle, cuire les œufs façon œufs brouillés.
4
Ajouter ensuite de la sauce soja et les épices de votre choix. Pour finir, ajouter le riz cuit et laisser bien cuire le tout.
Ustensiles
Ingrédients
100 g De protéine de soja sèche
3 œufs
100 g De petits pois congelés
1 Gousse d’ail
1 Échalote
Sauce soja
Huile d’olive
200 g De riz cru