AuteurMariehlg39Galette au fromage
500 g Farine
Levure boulangère
1 Yaourt nature
Lait tiede
Beurre
Fromage frais
1
Délayer la levure dans le lait tiède. Attendre 10 minutes.
2
Mélanger la farine, le yaourt, le beurre fondu et mélanger pour obtenir une pâte.
3
Former une boule et laisser pousser la pâte 1h30.
4
Couper la boule en 4.
5
L’étaler en cercle d’environ 20 cm.
6
Mettre un morceau de fromage frais au centre.
7
Refermer en boule puis aplatir en cercle d’environ 20 cm.
8
Laisser reposer 5 minutes.
9
Faire chauffer l’Incroyable Poêle Plancha et faire cuire à feu moyen 4 min de chaque côté.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Farine
Levure boulangère
1 Yaourt nature
Lait tiede
Beurre
Fromage frais