Aubergines chinoise persillée

AuteurKate2020
Vote5.0DifficultéFacile

Avec une viande blanche, un poulet fermier.

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 2 Aubergines chinoise
 Huile d’olive
 Persil plat frais
 Ciboulette
 Poivre, 5 Baies
 Sel rose
1

Laver l’aubergine et la couper en rondelles assez fine.

2

Les faire dorer à l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte avec le sel, le poivre, le persil et la ciboulette.

3

Chauffer à feu doux.

Ingrédients

 2 Aubergines chinoise
 Huile d’olive
 Persil plat frais
 Ciboulette
 Poivre, 5 Baies
 Sel rose
Aubergines chinoise persillée

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