Sauce béchamel

40 g beurre
40 g farine
400 g lait
1
Faire fondre le beurre dans l'Incroyable Cocotte.
2
Ajouter la farine.
cuire 2 min.
3
Ajouter le lait.
Poursuivre la cuisson jusqu'à épaississement.
Saler et poivrer.
Ustensiles