
600 g Poulet
1 qt Poivron rouge
1 oignon
ButternutDéjà cuite
Parmesan
persil
Épicesselon les goûts
1
Faire revenir les blancs de poulet dans La Fabuleuse avec les épices et l'oignon émincé.
2
Ajouter le poivron rouge coupé en lanières et laisser mijoter à feu doux.
3
Ajouter le butternut qui a été cuit à part comme une soupe mais plus épaisse.
4
Rajouter cette sauce à la fin de la cuisson du poulet.
5
Servir avec spaghetti ajouter du parmesan et du persil frais.
Ingrédients
600 g Poulet
1 qt Poivron rouge
1 oignon
ButternutDéjà cuite
Parmesan
persil
Épicesselon les goûts
Excellent!
Je cuis le butternut lavé, coupé en morceaux dans le panier inox pendant la cuisson du poulet; c’est impeccable! Ensuite, je le sors dès qu’il est cuit et je le mixe (avec la peau car bio). ne pas hésiter à utiliser un petit butternut entier car il s’évapore pendant la cuisson.
Je couvre les blancs de poulet (coupés en 2) de lamelles de parmesan, j’enlève la poignée et je passe la casserole au grill, encore meilleur!