AuteurSuperGuimauve20Recette de pain sans temps de pause pour un résultat aussi bon qu'en boulangerie
200 g Farine
3 g Sel
1 Demi sachet de levure chimique
6 g Graines de lin
120 ml Eau tiède
1
Dans un saladier mélangez tous vos ingrédients afin d'obtenir une pâte légèrement collante.
2
Farinez votre plan de travail posez votre pâte séparez-la en deux portions.
3
Donner une forme de boule à vos deux portions.
4
Avant de faire votre préparation préchauffez votre four à 230 degrés avec une gamelle d'eau dans le fond.
5
Placez une feuille de papier cuisson dans le fond de votre Incroyable Cocotte puis déposez vos deux boules de pain.
6
Enfourner votre cocotte sans le couvercle pendant environ 25 minutes toujours à 230 degrés.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Farine
3 g Sel
1 Demi sachet de levure chimique
6 g Graines de lin
120 ml Eau tiède
Bonjour
J’aimerais essayer mais la température du four est trop élevé d’après les conseils du fabricant
Une solution ?
Merci
Pas d’inquiétude, la Cocotte peut passer au four jusqu’à 240° 🙂