Boulettes de viande en sauce aux olives, carottes et courgettes

400 g Boulettes de viande de bœuf
300 g Courgettes
300 g Tomates concassées
70 g Olives
25 g Oignons
Sel, poivre
300 g Carottes
1
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir les carottes, les courgettes et les oignons dans un peu d’huile d’olive.
2
Ajouter les boulettes de viande et assaisonner à loisir.
3
Ajouter les tomates fraîches ou concassées.
4
Laisser mijoter jusqu’à servir.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Boulettes de viande de bœuf
300 g Courgettes
300 g Tomates concassées
70 g Olives
25 g Oignons
Sel, poivre
300 g Carottes