Auteuralicencl93Boulette de viande de bœuf à la sauce tomate
1 kg Viande de bœuf haché
3 Tomates
1,50 Oignons
2 Œufs
50 g Beurre
4 c-à-s Farine
2 c-à-s Concentré de tomates
Paprika
1
Hacher finement l’oignon.
2
Mélanger la viande, l’oignon, les œufs, du paprika du sel et du poivre.
3
Former des petites boulettes.
4
Retirer la peau des tomates et les mixez les finement.
5
Chauffer le beurre dans la Fabuleuse, ajouter les boulettes et les faire dorer.
6
Puis ajouter les tomates mixées et le concentré de tomates, ajouter du sel et du poivre.
7
Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 15 minutes.
8
Servir avec des tagliatelles
A table !
Ingrédients
1 kg Viande de bœuf haché
3 Tomates
1,50 Oignons
2 Œufs
50 g Beurre
4 c-à-s Farine
2 c-à-s Concentré de tomates
Paprika