Boulettes de viande sauce tomate

Auteuralicencl93
VoteDifficultéFacile

Boulette de viande de bœuf à la sauce tomate

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Portions6 portions
Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins
 1 kg Viande de bœuf haché
 3 Tomates
 1,50 Oignons
 2 Œufs
 50 g Beurre
 4 c-à-s Farine
 2 c-à-s Concentré de tomates
 Paprika
1

Hacher finement l’oignon.

2

Mélanger la viande, l’oignon, les œufs, du paprika du sel et du poivre.

3

Former des petites boulettes.

4

Retirer la peau des tomates et les mixez les finement.

5

Chauffer le beurre dans la Fabuleuse, ajouter les boulettes et les faire dorer.

6

Puis ajouter les tomates mixées et le concentré de tomates, ajouter du sel et du poivre.

7

Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 15 minutes.

8

Servir avec des tagliatelles
A table !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 kg Viande de bœuf haché
 3 Tomates
 1,50 Oignons
 2 Œufs
 50 g Beurre
 4 c-à-s Farine
 2 c-à-s Concentré de tomates
 Paprika

Instructions

1

Hacher finement l’oignon.

2

Mélanger la viande, l’oignon, les œufs, du paprika du sel et du poivre.

3

Former des petites boulettes.

4

Retirer la peau des tomates et les mixez les finement.

5

Chauffer le beurre dans la Fabuleuse, ajouter les boulettes et les faire dorer.

6

Puis ajouter les tomates mixées et le concentré de tomates, ajouter du sel et du poivre.

7

Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 15 minutes.

8

Servir avec des tagliatelles
A table !

Boulettes de viande sauce tomate

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