Boulettes veau et porc

AuteurMaalouux
Vote0.0DifficultéFacile

Boulettes de viande à manger en sauce tomate, ou pas …

PartagerSauvegarder
Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins
 200 g De veau haché
 300 g De viande de porc hachée
 ½ Oignon blanc
 1 Œuf
 1 Gousse d’ail
 1 c-à-c De persil haché
1

Dans un bol, mélanger la viande hachée de porc avec le veau, saler et poivrer.

2

Ajouter l’œuf entier, avec l’oignon et l’ail émincé, ainsi que le persil, et bien malaxer le tout.

3

Après cette étape, former des boulettes de viandes.
(environ une quinzaine de boulettes)

4

Dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, verser de l’huile d’olive et la faire chauffer.

5

Ajouter ensuite les boulettes de viande et les faire cuire en mélangeant, environ 15 minutes.

6

Servir avec du riz, des pâtes, ou ce que vous voulez !
Bon appétit.

Ingrédients

 200 g De veau haché
 300 g De viande de porc hachée
 ½ Oignon blanc
 1 Œuf
 1 Gousse d’ail
 1 c-à-c De persil haché
Boulettes veau et porc

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *