Boulettes de viande à manger en sauce tomate, ou pas …

Dans un bol, mélanger la viande hachée de porc avec le veau, saler et poivrer.
Ajouter l’œuf entier, avec l’oignon et l’ail émincé, ainsi que le persil, et bien malaxer le tout.
Après cette étape, former des boulettes de viandes.
(environ une quinzaine de boulettes)
Dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, verser de l’huile d’olive et la faire chauffer.
Ajouter ensuite les boulettes de viande et les faire cuire en mélangeant, environ 15 minutes.
Servir avec du riz, des pâtes, ou ce que vous voulez !
Bon appétit.