Une marinade dingue avec un petit goût sucré. C’est trop bon !
Ingrédients
4 filets de poulet
½ poivron
24 tomates cerises
2 c-à-s d’huile de noisettes
2 c-à-s de sirop d’agave
2 c-à-s gousses d’ails encrassées
4 c-à-c d’épices mexicaine
Graine de sésame
Instructions
La veille : Couper le poulet en cube. Dans un plat mélanger le poulet avec l’huile, le sirop d’agave, les épices, l’ail et les graines de sésame.
Laisser mariner dans le plat couvert au frais, jusqu’au lendemain.
Former les brochettes en alternant le poulet, le poivron en morceaux et les tomates cerises.
Pour la cuisson : retourner souvent et ne pas trop cuire, pour un poulet tendre !
Accompagner ce poulet de légumes, de riz ou de pâtes.
Ingrédients
4 filets de poulet
½ poivron
24 tomates cerises
2 c-à-s d’huile de noisettes
2 c-à-s de sirop d’agave
2 c-à-s gousses d’ails encrassées
4 c-à-c d’épices mexicaine
Graine de sésame
Ingrédients
4 filets de poulet
½ poivron
24 tomates cerises
2 c-à-s d’huile de noisettes
2 c-à-s de sirop d’agave
2 c-à-s gousses d’ails encrassées
4 c-à-c d’épices mexicaine
Graine de sésame