AuteurMatt.lv05Bœuf aux oignons mariné.
Pour la marinade
1 c-à-s Sucre
1 c-à-s Sauce Soja salée
1 c-à-s Sauce d’huître
3 c-à-s D’eau
1 c-à-s Huile de sésame
1 c-à-c Maïzena
Sauce de cuison
6 c-à-s D’eau
1 c-à-c Maïzena
1 c-à-s Sauce soja foncée
2 c-à-s D’huile de sésame
Ingrédients de base
300 g Steak
300 g Oignons rouges
1
Couper le steak et les oignons en lamelles.
Mettre le steak et les oignons dans un bol avec la marinade, laisser mariner pendant 30 minutes.
2
Faire chauffer l’Incroyable Wok avec deux cuillères à soupe d’huile de sésame, ajouter le steak et les oignons marinés et ajouter la sauce de cuisson.
Laisser cuire jusqu’à ce que cela soit doré.
3
Vous pouvez servir cela avec du riz à sushi vinaigré.
Ustensiles
Ingrédients
Pour la marinade
1 c-à-s Sucre
1 c-à-s Sauce Soja salée
1 c-à-s Sauce d’huître
3 c-à-s D’eau
1 c-à-s Huile de sésame
1 c-à-c Maïzena
Sauce de cuison
6 c-à-s D’eau
1 c-à-c Maïzena
1 c-à-s Sauce soja foncée
2 c-à-s D’huile de sésame
Ingrédients de base
300 g Steak
300 g Oignons rouges