AuteurJoséphine MauvisseauDécouvrez cette recette de calamars marinés aux légumes, préparée dans le RollGrill. Facile, savoureuse et conviviale, elle est idéale pour un repas estival plein de soleil et de saveurs méditerranéennes !
Dans un grand saladier, mélanger le jus de citron, l’huile d’olive, la moutarde, les herbes de Provence, le paprika, le persil, l’ail, le sel et le poivre.
Émincer l’oignon et le poivron, puis les ajouter à la marinade avec les calamars.
Mélanger soigneusement afin de bien enrober tous les ingrédients.
Verser la préparation dans le RollGrill et le refermer.
Faire cuire pendant au moins 10 bonnes minutes en tournant régulièrement l’appareil à l’aide de l’ustensile prévu à cet effet.
Lorsque les calamars sont bien cuits et les légumes fondants, retirer délicatement le RollGrill du feu.
Servir immédiatement et déguster bien chaud.
