C'est les vacances scolaires. On profite de faire des biscuits pour le goûter.
Pour 20 canistrelli

Mettre tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans le robot ajouter le pétrin et pétrir.
Lorsque la boule de pâte est bien formée, ajouter les pépites de chocolat.
Pétrir encore 2 minutes.
Étaler la pâte sur 1 cm d’épaisseur et couper la pâte en morceaux.
Mettre un papier cuisson au fond de La Fabuleuse et déposer les morceaux de pâte.
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé à 180°pendant 20 minutes.
Les canistrelli se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique.