Caramel beurre salé

240 g sucre poudre
300 ml crème liquide
120 g beurre salé
1
Faire chauffer la crème.
La réserver.
2
Faire un caramel à sec dans l'Incroyable Cocotte.
3
Ajouter progressivement la crème chaude.
4
Ajouter le beurre.
5
Laisser réduire.
C'est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
240 g sucre poudre
300 ml crème liquide
120 g beurre salé
Instructions
1
Faire chauffer la crème.
La réserver.
2
Faire un caramel à sec dans l'Incroyable Cocotte.
3
Ajouter progressivement la crème chaude.
4
Ajouter le beurre.
5
Laisser réduire.
C'est prêt !