Simple mais efficace!

300 g spaghetti
4 tranches de saumon fumé
50 g parmesan en copeaux
2 pincées Muscade
250 ml crème liquide entière
3 jaunes d'oeuf
1
Faire cuire les spaghettis et réserver.
2
Dans l’Incroyable Cocotte chauffer la crème, la muscade, et le parmesan.
3
Ajouter les pâtes et les jaunes d'oeufs battus. Mélanger et laisser cuire 20 secondes en remuant. Puis ajouter le saumon coupé en lanières. Saler et poivrer.
Ustensiles
Ingrédients
300 g spaghetti
4 tranches de saumon fumé
50 g parmesan en copeaux
2 pincées Muscade
250 ml crème liquide entière
3 jaunes d'oeuf