Carottes fondantes et lardons

1 kg Carottes
250 g Lardons
2 Échalotes
Eau
1
Faire revenir les lardons et les échalotes dans La Fabuleuse.
2
Ensuite, rajouter les carottes coupées en rondelles et laisser cuire 10 minutes.
Saler et poivrer.
3
Rajouter l’eau à hauteur et laisser mijoter pendant 45 minutes.
Ingrédients
1 kg Carottes
250 g Lardons
2 Échalotes
Eau