Carottes à la crème et au bouillon

Carottes
Bouillon de légumes
Persil
50 g Beurre
20 g Sucre
Crème fraîche
1
Éplucher et couper les carottes en fines rondelles.
2
Faire fondre le beurre et le sucre dans la Fabuleuse poele.
3
Faire revenir les carottes quelques minutes.
4
Ajouter le bouillon et laisser cuire environ 30 minutes.
5
Lorsque les carottes deviennent fondantes. Ajouter un peu de crème.
6
Saler, poivrer et ajouter un peu de persil frais.
Ingrédients
Carottes
Bouillon de légumes
Persil
50 g Beurre
20 g Sucre
Crème fraîche