AuteurClémentine DufourDes saveurs réconfortantes dans un seul plat : potimarron, érable et épices d’automne, cuits directement dans l’Incroyable Plat à four pour une recette simple et généreuse.
Préchauffer le four à 190 °C.
Installer le séparateur de l’Incroyable Plat à four aux 2/3.
Mélanger dans un grand saladier les flocons d’avoine, les épices, la levure et le sel. Incorporer la purée de potimarron, le lait, les œufs, le sirop d’érable, le beurre fondu et la vanille. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Verser la pâte dans le Plat à four et parsemer du reste de noix de pécan.
Enfourner 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le centre soit pris et qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
Laisser reposer 5 minutes avant de découper. Servir nature ou avec une cuillerée de yaourt, un filet de sirop d’érable et une pincée d’épices au potiron.